x

با عضویت در خبرنامه هاتبرد موزیک همیشه بروز باشید.

توضیحات (i)

- این سرویس توسط گوگل ارائه شده و بدون تبلیغات است
- بعد از کلیک به روی گزینه اشتراک پنجره ای باز میشود و باید کد امنیتی داخل صفحه را وارد کنید
- توسط ایمیلی که برای شما ارسال میشود مراحل عضویت را تکمیل کنید
امروز چهارشنبه 6 مرداد 1400 شما در هاتبرد موزیک هستید.
به سایت هاتبرد موزیک خوش آمدید.
هاتبرد موزیک » --
  • آخرين آهنگ ها
  • آخرين آلبوم ها
  • آخرین موزیک ویدیو ها
  • آخرین فیلم ها
  • آخرین سریال ها

پست های ویژه

بیشتر...

10 آهنگ برتر

  • 1
    رضا صادقی - وقتی تو نیستی
  • 2
    عماد - خوشبختی
  • 3
    احمد سلو - خداحافظ
  • 4
    سیروان خسروی - نه نرو
  • 5
    رضا صادقی - حکم تیر
  • 6
    محسن چاوشی - دیوونه
  • 7
    رامین بی باک - خواهش
  • 8
    امیر مقصودلو - کارگردان
  • 9
  • 10

وضعیت : متوقف

رضا صادقی - وقتی تو نیستی

سمبوسه ها از غذاهای پر طرفداری هستند که خیلی آسان تهیه می شوند و خیلی هم خوشمزه هستند. اکثرا سمبوسه را خیلی دوست دارند. سمبوسه در انواع مدلها و طعم ها تهیه می شود و چون موادی را داخل خمیری قرار می دهند، نوعی پای هم محسوب می شود.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

سمبوسه را معمولا با خمیری مثل خمیر پیراشکی درست می کنند. ولی من در این مطلب سمبوسه با نان لواش را قرار می دهم که خیلی آسانتر و در دسترس تر است.

تاریخچه سمبوسه

سمبوسه از غذاهای اصیل هست و در تاریخ بیهقی از آن اسم برده شده است، که البته به صورت پخته شده بوده است. ولی امروزه سرخ شده آن مرسوم هست. البته در بخش هایی از خراسان، هنوز هم به همان شکل پخته می شود.

اصل سمبوسه هندی هست و مواد آن سبزیجاتی مثل سیب زمینی و جعفری و فلفل سیاه است. سمبوسه را می شود با هر موادی که دوست دارید درست کنید. یعنی به امتحان آن می ارزد. من در این مطلب سمبوسه پیتزایی را قرار می دهم که خیلی هم مورد پسند آن هایی هست که مثل من پیتزا خیلی دوست دارند.

مواد لازم برای تهیه سمبوسه پیتزایی :

گوشت چرخ کرده 200 گرم
قارچ 500 گرم
پیاز یک عدد متوسط
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمه یک عدد متوسط
پنیر پیتزا یک بسته
پودر آویشن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی :

برای تهیه مواد سمبوسه پیتزا، باید همه مواد را تفت بدهیم. به این صورت که در ماهی تابه چند قاشق روغن می ریزیم و پیاز را خرد می کنیم. کمی که با زردچوبه و روغن تفت خورد، گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

بهتر این است که ده دقیقه ای گوشت و پیاز روی حرارت ملایم با هم تفت بخورند تا آب گوشت گرفته شود و پخته هم شود. قارچ ها را به شکل دلخواه خرد می کنیم و به همراه فلفل دلمه نگینی خرد شده، به گوشت و پیاز اضافه می کنیم و تفت می دهیم.

طرز تهیه سمبوسه پیتزایی

قارچ ها که گرفته شد و در اصطلاح سبک شد، رب گوجه را در گوشه ای از تابه کمی تفت می دهیم و با کل مواد مخلوط می کنیم. نمک و آویشن را هم اضافه می کنیم. فقط دقت داشته باشید که آویشن را زیاد استفاده نکنید، چون مقدار بیش از حد آن در غذا تو ذوق می زند.

طرز پیچیدن سمبوسه :

مواد را که آماده کردیم، نان لواش را به دو قسمت طولی تقسیم می کنیم و دو مستطیل با طول زیاد به دست می آید. مواد را در انتهای نان مستطیل شکل می ریزیم و پنیر پیتزا را روی مواد می پاشیم و به شکل مثلثی، از یکی از گوشه ها شروع به پیچیدن سمبوسه می کنیم. وقتی که پیچیدن سمبوسه ها تموم شد، در تابه ای روغن می ریزیم و هر دو طرف آن را سرخ می کنیم.

منبع:

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی 

طرز تهیه مواد سمبوسه پیتزایی

تاثیر بی نظیر سیب زمینی بر جوانسازی پوست!

فواید سیب زمینی برای پوست

کاشت مو
سیب زمینی یک گیاه یک ساله است که ما از غده های موجود در ریشه آن استفاده می کنیم. سیب زمینی خواص درمانی و تغذیه ای فراوانی دارد که با خوردن آن از خواصش استفاده می کنیم ، علاوه بر اینها به تازگی متخصصان پوست اعلام کرده اند آب سیب زمینی با جوش ها مقابله و پوست را شفاف می کند و پف زیر چشم را از بین می برد، در واقع خوراکی است که مثل وایتکس پوست را سفید و روشن می کند.

همانند بسیاری از خانم ها، میزان زیادی از درآمدم را برای خرید کرم مرطوب کننده، اسکراب های صورت، کرم ضد جوش و ضدپیری هزینه می کنم ولی مدتی است که دنبال یک راه حل طبیعی و ارزان قیمت هستم.

آب سیب زمینی برای پر کردن پوست

به مدت 2 هفته هر روز، آب 2 تا 3 عدد سیب زمینی متوسط را خوردم بدون این که در برنامه غذایی یا برنامه زیبایی تغییری ایجاد کنم. آب به دست آمده را باید خوب هم بزنید و پس از گرفتن بلافاصله مصرف کنید. متخصصان پوست، معتقدند مصرف آب سیب زمینی مفید است.

مایعات برای حفظ سفتی و خاصیت انعطاف پذیری پوست لازم است. علاوه بر آن به گفته متخصصان، سیب زمینی دارای میزان زیادی آنتی اکسیدان از جمله پلی فنولز طبیعی است که نوعی ریز ماده مغذی محسوب می شود و در بسیاری از گیاهان یافت می شود.
ادله زیادی نشان می دهد که، سیب زمینی نقش مهمی در عملکرد سلول و کاهش عفونت دارد.هرچه سیب زمینی تازه تر باشد، میزان مواد مغذی و ویتامین C آن بیشتر است. سیب زمینی حاوی ویتامین B6 نیز است. پوست سیب زمینی هم سرشار از ویتامین ها و موادمعدنی است، بنابراین سیب زمینی را با پوست مصرف کنید. از استفاده سیب زمینی سبز یا جوانه زده پرهیز کنید زیرا سمی است.

با وجود سردی هوا، تصور می کردم پوستم خشک و پوسته پوسته شود. هر چند با این روش قیافه ام 10 سال جوان تر نشده ولی مثل قبل دچار خشکی پوست نشدم.

برای از بین بردن جوش ها

می گویند، آب سیب زمینی التهاب، سوزش، خارش، جوش، زخم و کبودی را کاهش می دهد، می خواستم چند جوش سمج را از بین ببرم اما نمی دانستم چگونه؟ تصمیم گرفتم،پالپ سیب زمینی را با آب لیمو مخلوط کنم و روی قسمت های موثر قرار دهم. متوجه شدم که جوش روی صورت، نیم ساعت پس از استفاده از این روش کوچک تر شد.قرار دادن برش های سیب زمینی به جای پالپ سیب زمینی موثر تر است.

ماسک برای از بین بردن پف زیر چشم

به ندرت دچار پف زیر چشم می شوم اما چشم هایم خسته است و سیاهی دور چشم و بینی ام دیده می شود، بنابراین هر شب برش های سیب زمینی را روی چشم ها قرار می دهم. پف چشم به علت باز شدن رگ های کوچک خونی به وجود می آید. آب سیب زمینی خاصیت تسکین دهنده و خنک کننده دارد. با خنک کردن دور چشم ها، رگ های خون در پوست منقبض می شود؛ اما به علت نشاسته ای که دارد هنگام استفاده از آن مراقب باشید داخل چشم نرود.

سیب زمینی حاوی آنزیمی است که به عنوان سفید کننده طبیعی عمل می کند و باعث روشن شدن پوست می شود. به مرور زمان لکه هایی که بر اثر نور خورشید به وجود می آید و قسمت سیاه دور چشم، کم رنگ می شود. به گفته متخصص پوست برای نتیجه گرفتن از این روش، نیاز به زمان است.
برای از بین بردن خط های دور چشم از سیب زمینی رنده شده استفاده شود

فواید سیب زمینی برای پوست

سیب زمینی رنده و مخلوط شده با آب یک عدد لیمو را به صورت می مالم و می گذارم ده دقیقه بماند. حس خوبی می دهد. جمع شدن پوست را می توانم احساس کنم. اما آیا واقعاً چین و چروک های اطراف چشم ها را از بین می برد؟ ویتامین C از پوست در برابر آسیب های محیطی محافظت می کند آنتی اکسیدان موجود در سیب زمینی، رادیکال های آزاد را جذب می کند و مانع فعالیت می شود.

رادیکال های آزاد با آسیب رساندن به سلول ها باعث پیری پوست می شود، هر چند که شاید ویتامین C و آنتی اکسیدان به اندازه کافی اثرگذار نباشد. با این روش اگرچه تمام مشکلات پوستم برطرف نشد اما احساس می کنم پوستم جمع و نرم شده است.

پوست سیب زمینی برای از بین بردن سفیدی مو

توصیه می شود، پوست 5 عدد سیب زمینی را در 2 لیتر آب به جوش بیاورید و بگذارید روی حرارت کم بجوشد؛ سپس پوست آن را دور بیندازید. پس از شستن مو با شامپو و نرم کننده، آب پوست سیب زمینی را روی موها بریزید و پس از 20 دقیقه شست و شو دهید. این کار علاوه بر کاهش تراکم موهای سفید، آن ها را نرم و لخت می کند.

منبع:فواید سیب زمینی برای پوست

فواید سیب زمینی برای پوست


برچسب ها